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1.花生提前用冷水浸泡两小时以上。
2.猪尾骨用冷水浸泡十分钟,去血水。
3.锅里面加水烧开,放猪尾骨煮至浮沫上来。
4.猪尾骨捞出来,用冷水冲洗干净。
5.眉豆清洗干净,姜去皮切丝。
6.花生清洗干净。
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